|
Tempura Bierbeslag
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 200 gram zelfrijzend bakmeel
1 flesje bier
gedroogd rode pepertje
vierkleuren peper
zout
koenjit
Voorbereiding: Beslag maken door de bakmeel in een kom te doen en langzaam beetje bij beetje het flesje bier toe te voegen zodat je een niet al te dun beslag krijgt.
Kruiden toevoegen.
Bereidingswijze: Haal de bloemkool roosjes door het beslag en bak ze in je wok met zonnebloemolie lekker bruin,..
|
|
|